にんにくパスタにキャベツをプラス!簡単アレンジレシピ3選

パスタ

毎日同じメニューでは飽き飽きしているけど、料理に時間をかけるのは難しいと感じている人も多いのではないでしょうか。

そんな忙しい方でも、簡単に栄養満点で美味しいアレンジレシピが作れる方法があります。
今回は、定番のにんにくパスタにキャベツをプラスするだけで、いつもの味がぐっとグレードアップするアレンジレシピを3つご紹介します。

キャベツをプラスするだけ!にんにくのパスタの簡単アレンジレシピ

定番のにんにくパスタにキャベツをプラスするだけで、簡単に栄養満点で美味しいアレンジレシピが作れます。
キャベツは、ビタミンCや食物繊維が豊富で、ダイエットにも効果的です。
にんにくは、疲労回復効果や免疫力アップ効果が期待できます。
これらの食材を組み合わせることで、栄養バランスの取れた一品になります。
今回は、キャベツとにんにくのレシピを3つご紹介します。

キャベツのペペロンチーノ

キャベツだけで美味しくできちゃうペペロンチーノ。
パスタとキャベツを一緒に茹でることで、時短にも嬉しいレシピです。

1:キャベツはザク切りにします。
2:にんにくは薄切りにします。
3:赤唐辛子はヘタと種を取り除き輪切りにします。
4:パスタは表示時間より1分短めに茹でます。
5:パスタが茹で上がる1分前にキャベツを入れ一緒に茹でます。
6:フライパンにオリーブオイルを入れて熱しにんにくを炒めます。
7:にんにくがきつね色になったら塩、赤唐辛子、パスタとキャベツ、パスタの茹で汁を加え全体を絡めたら完成です。

キャベツとベーコンのアーリオオーリオ

キャベツとベーコンを炒めて作るアーリオオーリオは、にんにくの香りが食欲をそそる一品です。

1:キャベツを食べやすい大きさに切ります。
2:ベーコンは1cm幅に切ります。
3:にんにくはスライスします。
4:スパゲティを茹でます。
5:フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱します。
6:香りが立ったら、ベーコン、キャベツを中火で炒め、コンソメ顆粒を加えます。
7:茹で上がったスパゲティを入れ炒め合わせます。
8:ゆで汁を加え、塩で味を整えて完成です。

お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。

ソーセージとキャベツのにんにくパスタ

豚バラとキャベツを炒めて作るにんにくパスタは、食べ応えのある一品です。

1:キャベツは一口大に切ります。
2:にんにくは薄切りにし、芯を取り除きます。
3:ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
4:鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分ほど短くゆでます。
5:フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒めます。
6:ソーセージを加えて色が変わるまで中火で炒めます。
7:キャベツを加えてしんなりするまで炒めます。
8:スパゲティ、ゆで汁、しょうゆ、バターを加えて炒め合わせます。

キャベツとにんにくのペペロンチーノ

キャベツをパスタと一緒に茹でることで、時短で栄養価の高いペペロンチーノが完成します。
キャベツの選び方やポイントについてより詳しく紹介します。

1:キャベツの選び方

キャベツは、葉が緑色で張りがあり、芯が小さく、重みがあるものが新鮮です。

2:パスタの茹で時間

パスタは表示時間より1分短めに茹でることで、キャベツとパスタが同時にちょうどよく茹で上がります。

3:味付けのポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

4:仕上げにレモン汁を加えても美味しい

仕上げにレモン汁を加えることで、さっぱりとした味わいになります。

キャベツとベーコンのアーリオオーリオ

キャベツとベーコンを炒めて作るアーリオオーリオは、にんにくの香りが食欲をそそる一品です。
ベーコンの種類やポイントについてより詳しく紹介します。

1:ベーコンの種類

ベーコンは、薄切りベーコンやブロックベーコンなど、お好みで選んでください。

2:ニンニクの量

にんにくの量は、お好みで調整してください。

3:仕上げにパセリを添えても美味しい

仕上げにパセリを添えることで、彩り豊かになります。

豚バラとキャベツのにんにくパスタ

豚バラとキャベツを炒めて作るにんにくパスタは、食べ応えのある一品です。
豚バラ肉の選び方やポイントについてより詳しく紹介します。

1:豚バラ肉の選び方

豚バラ肉は、脂身と赤身のバランスがとれているものがおすすめです。

2:キャベツの量

キャベツの量は、お好みで調整してください。

3:仕上げに黒コショウを添えても美味しい

仕上げに黒コショウを添えることで、ピリッとしたアクセントになります。

まとめ

今回は、定番のにんにくパスタにキャベツをプラスするだけで、簡単に栄養満点で美味しいアレンジレシピが作れることを紹介しました。

ご紹介した3つのレシピは、どれも簡単に作ることができ、栄養バランスもバッチリです。
忙しい毎日でも、美味しく健康的な食事をしたいという方にぴったりです。
ぜひ、試してみてください。

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