にんにく、熟成黒にんにく、青森県産にんにくの通販販売なら青森県田子町から産地直送の岡崎屋！10,800円以上で全国送料無料！お得なポイントサービスは108円で １P加算！！

会社概要

にんにくは、この町の誇り。
まっすぐなものづくりで
おいしさと健康を届けます。

企業理念

食の「安全・安心」を通じ、人々の健康づくりに貢献する。
自然の恵みを活かして、時代に先がけた深みのある価値を想像し、
お客様に楽しく豊かでしあわせな生活を提供する。
企業価値の最大化を目指すとともに人類と社会に貢献する。

基本情報

【社名】株式会社岡崎屋

【法人番号】3420001007602 法人番号公表サイト

【代表取締役】岡崎美千代

【電話番号】0179-32-3600

【FAX番号】0179-32-3601

【e-mail】info@e-ninniku.com

【所在地】
　〒039-0201
　青森県三戸郡田子町大字田子字小沼21-5

沿革

FSSC22000の認証取得について

株式会社岡崎屋は、より一層の安全・安心な製品を提供するため、2017年7月に食品安全マネジメントの国際規格「FSSC22000」の認証を取得しました。
国際機関から認証を取得したことにより、当社は透明度の高い工場運営と高水準の食品安全システムが実行されています。
これに満足することなく今後もより高度な食品安全管理体制の構築を目指し、より安全で安心な商品をお客様に提供していくことに努めてまいります。

HACCPの認証取得について

株式会社岡崎屋は、2019年7月に「HACCP」の認証を取得しました。
「HACCP」は原材料の仕入れから保管・製造・加工等を経て出荷するまでの全ての工程で、食品の安全を損なう危険性を分析して対策をとることで、製品の安全を確保する衛生管理の手法です。

FSCの認証取得について

株式会社岡崎屋は、2019年8月に食品安全認証制度「FSC」の認証を取得しました。
食品安全認証制度「FSC」は食の安全、環境保全に取り組む黒にんにく製造業者に与えられる認証です。

当社のあゆみ

「にんにく」の誇りを全国に。

「岡崎商店」は、1950年、食料品や雑貨を扱う商店として、青森県三戸郡田子町に開業。徐々に店舗を拡張し、1985年には支店を構えるまでに成長していきました。
その頃、町の生産者たちは「出稼ぎからの脱却」を目指してにんにくの栽培に力を入れ、生産量、市場価格ともに日本一を達成。「日本一のにんにくの里」として町を町を盛り上げようと取り組んでいました。
この町で商いを続けてきた商店として、「田子町」の名と「日本一のにんにく」のおいしさをもっと多くの人に知ってもらいたい。そんな思いから、1996年、全国でもまだ珍しかったインターネットでの通信販売を開始。以来、町の人たちが愛情込めて育てたにんにくを、全国のお客様のところへ直接お届けしてきました。おかげさまで、多くのお客様に支えていただき、今では日本を代表するホテルや全国の有名店でも、当店のにんにくをご利用いただいております。

2006年からは、当社の看板商品でもある「純黒（じゅんくろ）にんにく」の製造販売を開始。有機栽培にこだわり愛情こめて育てたにんにくを、遠赤輻射効果を活用した当社独自の製法により、無添加、無着色、無保存料で長期熟成。安心・安全でおいしいのはもちろん、愛用者の方々の健康と幸せな毎日をサポートする商品であると自負しております。

また、2008年には「株式会社岡崎屋」に法人化し社名変更。2011年には本社事務所を移転し、さらに100tサイズの「にんにく専用冷蔵庫設備」を新規増設するなど、「安心安全でおいしいにんにく」を全国にお届けするための設備を充実させて参りました。

健康志向・自然志向など、食の多様化が進む現在、私たちが変わらず大切にしているのは、食の安全・安心を通じて、皆さまの健康づくりに貢献すること。そして豊かで幸せな生活を提供することです。
これからも、その思いを忘れずに、今後いっそう、皆様に愛される「岡崎屋」を目指して参ります。