にんにくや店長のニンニク通信
にんにくや店長のニンニク日記とおすすめ地域情報ブログ
last update 2015/10/08 17:38
 HOME  熟成黒にんにく販売  家庭用にんにく商品販売  業務用にんにく商品販売  季節物にんにく商品

にんにく中心の情報

リンク

RSS




 
HOME > にんにく健康料理 > ガーリックソースで食べるオマール海老

ガーリックソースで食べるオマール海老

オマール海老にんにく


オマール海老(ロブスター)には体に必要なアミノ酸が含まれています。
肝機能を改善し美肌効果のベタイン、安眠効果があり快眠アミノ酸ともいわれるグリシン、
コレステロールを下げるキチン、高い抗酸化作用のあり老化を防止してくれるビタミンEなど
不規則な生活になりがちな方にもおすすめの食材です。
注目したいのはビタミンEとにんにくの組み合わせで、より高い抗酸化力が期待できます。
ビタミンEを多く含む卵黄とにんにくで作ったにんにく卵黄などは有名ですね。



オマール海老

【材料】
.マール海老 2尾
△砲鵑砲     1片
マヨネーズ  適量
ざ未佑     適量
ゥ僖札蝓   #160 適量
Ρ こしょう#160  適量 

作り方
オマール海老をボイルし半分に包丁で割ります。
ソースはタルタルソースを作る感じでオマール海老以外の【材料】を
混ぜ合わせて完成になります。

オマール海老のガーリックソース和え

半分に割ったオマール海老にガーリックソースを付けて食べます。
食べ終わった殻からとても良い出汁がとれますので一度フライパンで
あぶって風味をだして使います。





その他にんにく健康料理はこちらから>>

Powered by Estore

 

カレンダー


おすすめ商品


新着情報